利用七里山矿泉水，采用黑土地种植地有机大豆，
用本地特有的天然菌种接种豆腐胚，添加陈皮、桂皮、八角、等二十几种中药材制作而成的豆腐乳，产品红白相间、油光清亮、麻辣甘香，入口即化、回味悠长。